箸の正しい使い方
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箸は日本食には欠かせない存在です。気配りや立ち振る舞いがよくても正しい箸使いができなければ台無しです。もう一度箸の使い方を確認しておきましょう。
お箸の持ち方
まず箸の持ち方の基本をおさらいしておきましょう下の箸は、親指つけ根と薬指の第一関節あたりで支える。
上の箸は、人差し指と中指の第一間接で挟む
下側の箸は動かさずに上側の箸を動かし、開く・閉じるの動作を行います。箸は真ん中より上を持つと使いやすく、見た目もきれいです。
忌み箸
忌み箸とは、箸のしてはいけない動作のことを言います。具体的には下のようなものです。
まよい箸
どれから手をつけようかと迷い、料理の上であちこち動かすこと。
うつり箸
料理をいったん取りかけて、ほかのものに替えること。
ちぐり箸
汁物などのとき、椀の中をかきまぜて中身を探ること。
かき箸
茶碗や器のふちを直接口にあて、箸でかきこむこと。
よせ箸
箸で器を引き寄せること。
さし箸
箸で料理をつき刺して食べること。
よこ箸
2本の箸をそろえ、スプーンのようにすくいあげて料理をのせること。
なみだ箸
箸先から汁をたらすこと。
こみ箸
料理を箸で口に押し込むこと。
ねぶり箸
箸をなめること。あるいは、ロ中深く入れること。
たたき箸
箸で器をたたくこと。
にぎり箸
2本の箸をそろえて掌で握りしめること。器を取るときなどにしがち。
箸の頭を親指で押さえると攻撃の意味になります。
ほじり箸
盛りつけを無視して、底のほうにある料理をほじくり出すこと。
すかし箸
骨つきの魚を食べるとき、中骨を通して下の身をつつくこと。
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2026/06/12 の福岡イベント
今日開催中のイベントです。明日以降、週末、ジャンル別の予定はイベントカレンダーで探せます。
- 6月9日～12日開催「つばめマルシェ with FUKU MARCHE STORE」博多駅に九州の旬グルメが集結6/9 ～ 6/12 （JR博多駅前広場、福岡市、博多区）
- みんなのアート展2026「FESTIVAL」アクロス福岡で6月8日～14日開催！絵画展や体験イベントも6/8 ～ 6/14 （福岡市、中央区、アクロス福岡）
- リバーウォーク北九州「レモンサワーフェス」6月12日から開催！ドリンク・ステージ・アクセスを解説6/12 ～ 6/14 （北九州、リバーウォーク北九州、北九州市）
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- 2026年枝川内あじさい祭り｜6月6日〜21日に豊前市で開催6/6 ～ 6/21 （豊前市）
- みんなのポンキッキーズ展が福岡PARCOで2026年6月5日開幕6/5 ～ 6/21 （福岡市、中央区、福岡PARCO）
- しろたんPOP UP STOREが福岡PARCOで開催！限定マスコットや購入特典も登場【6月10日～22日】6/10 ～ 6/22 （福岡市、中央区、福岡PARCO）
- ゴジラ博 in 福岡が大丸福岡天神店で開催｜6月4日から6/4 ～ 6/22 （福岡市、中央区、大丸）
- マリンワールド×Umios「海の恵みをいただこう！」6月1日から開催6/1 ～ 6/30 （福岡市、東区、マリンワールド）
- 筥崎宮「あじさいまつり」2026｜6月1日から約3,500株が彩る参道花めぐり6/1 ～ 6/30 （福岡市、東区、筥崎宮）
- 6月6日開幕!『ツイステ展』が福岡にやってくる！イベントの記憶をたどる展示・限定グッズ・特典を楽しもう6/6 ～ 7/5 （BOSS E・ZO FUKUOKA、福岡市、中央区）
- ふくおか平日おトク旅2026｜対象エリアとおすすめ宿・温泉旅館・予約方法5/7 ～ 7/17
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