全てが絶品！トンカツとしゃぶしゃぶが美味しいお店、華蓮へ行きました
先日、華蓮というしゃぶしゃぶ屋さんに行きました。
華蓮は、個室、半個室で落ち着いた雰囲気のお店です。
また、JA鹿児島経営の鹿児島黒豚＆黒牛という美味しいお肉を使用しているのが特長です。
今回は、そのレポートをご紹介したいと思います。
華蓮の場所
春吉の国体通り沿いの、ちょっと繁華街的な人通りの多いところにあります。
春吉の通りを天神側から中洲方面へ歩いて行くと、パノラマスクエア博多というビルがあります。
ここの地下１階にあります。階段を降りて、奥のほうに華蓮のお店があります。
ランチには、しゃぶしゃぶ、せいろ、ステーキのコースがあります。今回は、夜に行ってみました。
まずは一品モノから♪
今回は、一品モノとしゃぶしゃぶコースを注文しました。
華蓮でまず食べてもらいたいと言われるのが、トンカツです。
厚切りカツが揚げたてですごくジューシーでした。
サツマイモの天ぷらは、サクサク♪
餃子も、焼き立てでカリッとしています。
キビナゴの天ぷらも、サクッとして美味しいです。
一品料理の一つ一つが絶品。美味しくて感動です。これだけで、満足してしまいました。
しゃぶしゃぶコース
豚、牛、鶏肉の三種の肉盛りです（写真は2人前の量です）。
綺麗に盛られています。野菜もたっぷりあります。手前のは、春雨？のようなもので茹でるとフニャッとして美味しかったです。
野菜も新鮮で、椎茸が苦手な私でも、美味しく食べられました。
タレは、２種類。ゴマだれと酢醤油。それに、下の写真の薬味（ネギ、ニラ、大根おろし）を入れます。
豚肉や、牛肉は柔らかくて美味しかったし、鶏肉も風味が強くて美味でした。また食べたいです。
締めにご飯と麺のどちらかが来ます。
即席で、とんこつラーメンを、しゃぶしゃぶの鍋で作ってくれます。薄味だけど、品があるお味でした。
最後のデザートは、安納芋のアイスでした。芋の優しい味が楽しめました。
最後に
いかがでしたか？今回は、個室だったので、接待や特別な日の記念日などにもオススメです。全部で個室は11室あるそうです。
店員さんも始終笑顔で、感じが良かったです。
安くはないので、なかなか利用する頻度は高くないかもですが、
機会があったらぜひまた利用したいです。
〜店舗情報〜
店名：華蓮 博多店
電話番号:092-725-1905
住所：〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多B1
営業時間：月〜日（ランチ 11:30〜14:00）
月〜土（ディナー 17:00〜23:00）
日・祝日：17:30〜22:00（ラストオーダー 21:00）
定休日：第３日曜日
駐車場：なし
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