ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版で一つ星を獲得している鰻屋「ふぢ井うなぎ」さん（久留米市）をご紹介します。久留米の人も知らないような小さなお店がミシュラン本に載ることもあるんですね。

福岡市に6店舗、圧倒的な人気を誇る「天ぷらのひらお」です。 ここでもまた、恐ろしい大事件が起きてしまいました・・・。 それは、それは、卓上の“いかの塩辛”が消えてしまいました。 あの、防腐剤を一切使わず、塩辛なのに塩から […]

地元ローカル誌や全国のグルメ雑誌などにも度々登場する博多とんこつラーメンの雄「博多元気一杯」です。 まろやかでクリーミーなスープはファンの絶大な支持を受け、決して居心地が良いとは言えないお店には連日お客さんが列をなします […]

みなさん大人気の糸島はお好きですか？ 週末ドライブの定番コースに入っていますか？ そればかりか糸島移住まで考えていますか？ というわけで今回は人気の糸島エリアの中で、本当に美味しいと話題のメロンパン専門店cachette […]

お料理を味わいながら、 和気あいあいと会話も楽しむ。 居酒屋のんちゃんは、 家庭的な味の焼き鳥が美味しいので温かなホッとする気分になり、おすすめです。シメの「焼きラーメン」も必見です。 しかも値段もリーズナブル♪ 先日行 […]

先日、西新にあるメキシコ料理店エルボラーチョへ行きました。 ゆったりとした空気が流れる店内はとても雰囲気があって、 忙しい日常を忘れることができます。 メキシコ料理というと、アヒージョやタコス、 トルティーヤなど一度は聞 […]

全国各地の一部の県民だけが知る逸品や、各県の中でも限られた地域の住人だけが愛する地元メシを紹介します。 ここ福岡県では明太子やとんこつラーメンといった県民グルメから、豊前市民だけが知る“オニメン”や大野城市民の伝統料理“ […]

3月に福岡市中央区春吉にオープンしたばかりのジンギスカン専門店羊狼館のご紹介です。 オープンから幾日しか経っていないにも関わらず早くも「美味しい」、「ラム肉とは思えない！」といった声が広がっています。

4月の某日、長い行列の中に私はいました・・・。 行列に並ぶなんて十年以上辿っても記憶にありません。 そんな私が、何故行列に並んでいるのかといえば、一杯のラーメンを頂くため。 そのお店の名前は“とら食堂　福岡分店”です。

西日本新聞社が主催した九州福岡の名産品を発掘し新たな土産物として発信する「九州福岡おみやげグランプリ」が決定しました。 2700を超える商品の中から選ばれた逸品、お酒や飲み物の人気商品を紹介します。

渡辺通り一丁目近く、電気ビルの向かいの通りにある角っこにある、「侑久上海」さんの跡地にオープンしたばかりの韓国料理「MADANGSOE(マダンセ)」さんに早速ランチで訪問して見ました。

西日本新聞社が主催した九州福岡の名産品を発掘し新たな土産物として発信する「九州福岡おみやげグランプリ」が決定しました。 福岡土産といえば明太子ですね。 そんな激選の明太子部門を制した商品を紹介します。

西日本新聞社が主催した九州福岡の名産品を発掘し新たな土産物として発信する「九州福岡おみやげグランプリ」が決定しました。 今回はその中から、お土産としては定番のお菓子部門のグランプリ受賞商品を紹介していきます。

西日本新聞社が主催した九州福岡の名産品を発掘し新たな土産物として発信する「九州福岡おみやげグランプリ」が決定しました。 2018年2月末まで募集で2700を超える商品の中から選ばれた逸品とは？

博多の街に新たな呑み所がオープンしましたよ！ 今回はお酒の飲めない私が、ニューオープンの「YEBISU BAR 博多1番街店」の情報をお伝えいたします。

他では知られていない、だけど地元民なら誰もが知っている。 いや、知っているだけではありません。 地元民が愛して止まないソウルフード、それが地元メシです。 これまでも福岡各地の地元メシを紹介してきましたが、今回紹介させて頂 […]