YEBISU BAR 九州初出店新しいスタイルで味わう極上ビールを堪能
博多の街に新たな呑み所がオープンしましたよ!
今回はお酒の飲めない私が、ニューオープンの「YEBISU BAR 博多1番街店」の情報をお伝えいたします。
九州では馴染みが薄いサッポロビール?!
ここでは最初に飲食店あるあるを一つお伝えしましょう。
居酒屋などの飲食店を開店する場合、余程の大手でない限り大体一つのビールメーカーの選択を迫られる!ということをご存知でしたか?
それは、簡単に言えば生ビールです。
瓶ビールなどは各メーカの商品を取り揃えることが可能ですが、サーバー設置スペースの問題や取引先からの支援体制などにより、店主お好みの一社が決まるのです。
さて、そうした背景を理解した上で思う事・・・。
九州・福岡ではサッポロビールってビールの中で一番馴染みがないと思いませんか?
アサヒ・キリン・サントリー・サッポロ・他にもあるのでしょうがメジャーな所で言えばこれ位でしょうか。
私の気のせいで無ければ、ダントツにアサヒ・キリン・サントリーが多いように感じます。
そんな九州福岡に、サッポロビールでお馴染みのサッポロホールディングスが、グループ企業運営による「YEBISU BAR 博多1番街店」をオープンしました。
この「YEBISU BAR」は2009年の東京銀座店を皮切りに、全国で19店舗。
「YEBISU BAR博多1番街店」の出店は九州エリアでは初めてとなります。
天神のど真ん中で、夏真っ盛りの中、期間限定の他メーカーのBARなどはこれまでも見かけていましたが、こちらの「YEBISU BAR博多1番街店」は常設店舗となっています。
サッポロビールといえばエビス!「YEBISU BAR」のこだわりとは?
「YEBISU BAR」のコンセプトは「ALL FOR YEBISU-ヱビスの魅力と世界観を楽しむ」です。
店内の装飾はヱビスのブランドカラーであるエンジ色を基調としてデザインされているばかりか、オススメメニューもエビスビールのトレードマーク「ヱビス様」が手に持つ鯛にあやかった鯛料理というこだわりようです。
中でも「真鯛のフィッシュ&チップス」「真鯛のカルパッチョ 昆布のソース」などが名物となっています。
エビスビールの魅力が詰まった「YEBISU BAR」博多限定メニューも充実!
エビスビールの魅力を最大限に味わえるビヤバーとして知られている「YEBISU BAR」ですが、「YEBISU BAR 博多1番街店」ではこの店限定メニューとして、福岡で人気のホルモン系から “博多もつ焼き~ぷるぷる丸腸~”や明太子を使用した“玉ねぎのロースト~明太昆布ソース~”なども味わう事が出来ます。
さらにドリンクからは、あまおうシロップを使用した“博多1番街限定ビヤカクテル いちご一笑(いちえ)”なども提供されますよ。
そして、「YEBISU BAR博多1番街店」では樽生ヱビスの全ラインアップを取り揃えています。
その内容は、ヱビスビール・ヱビス プレミアムブラック・ヱビス&ヱビス・ヱビス マイスター・琥珀ヱビス・ヱビススタウト クリーミートップと多彩です。
随分とたくさんの種類があるのですね。
アルコール初心者の私には知らないことがたくさんあるようです・・。
さらにさらに、「YEBISU BAR博多1番街店」では各ヱビスビールを使用したカラフルなビヤカクテルなるメニューもあるようです。
こちらは、私のようにアルコールが苦手な方や、インスタ映えを求める女性たちの間で人気が出るかも知れませんね。
美味いビールとおいしい料理!博多は今日も元気です
こちら「YEBISU BAR博多1番街店」は2018年3月26日オープンです。
オープンしたての3月27日のお昼に早速お店を覗いて見ました。
文字通り覗いただけで、店内には入っていません・・・飲めないのもですから・・・。
開業二日目と言う事で店内は満席に近い状況でした。
地元の方から、観光客と思しき方まで様々です。
元々「YEBISU BAR博多1番街店」がある通りは海外からの観光客に大人気の飲食店が幾つも並ぶエリアですのでサッポロビールをPRするには最高の場所です。
さぁ、博多駅と云う九州最大の集客ポイントでサッポロビールは旋風を巻き起こすことが出来るのか?
きっと今後は、福岡のたくさんの居酒屋で「ヱビスいっちょう~」という店員さんの元気な声が聞こえくることでしょう。
店舗情報
名称/YEBISU BAR 博多1番街店
住所/福岡市博多区博多駅中央街1-1
TEL/092-433-1510
営業時間/午前11時~午後11時(ランチLO15時 ディナーLO22時15分)
店休日/入居施設に準ずる
席数/52席(全席禁煙)
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