城南区別府の寿司店、江戸銀で上にぎりを味わう

福岡市城南区別府にある寿司店、江戸銀をご存知でしょうか。
202号線沿いの好アクセスで高級感ある寿司割烹店です。
どのネタ・品も安定した美味しさが人気です。
先日行きましたので、ご紹介します。
江戸銀は、中村学園大学の近くで、人通りもやや多めの場所です。別府2丁目のバス停や地下鉄七隈線の別府駅もすぐ近くにあります。
黒い建物に「江戸銀」と大きく書かれた看板があります。駐車場もあります。
1,620円のお昼御膳(ランチ)の看板が大きく出ています。
平日はこのランチがあるのですが、本日は日曜日なのでありませんでした。
実際ランチを食べたことがありますが、品数も多く、出てくる一品一品が美味しいです。ご紹介できなくて残念ですが、お得感ありです。
中に入ると、右手がカウンターとなっており、板前さんがたくさんおられます。
この日はランチがないせいか、お客さんがやや少なめでしたが、いつもは盛況しています。
左手にテーブル席があり、靴のままOKです。
席数は多めです。
テーブル席に座りましたが、ややゆったりと座れました。椅子には、白いシートが被せてあります。
コートは入り口で掛けてもらえます。
上にぎり(2,000円)を注文
注文してから10分〜15分後、大きなお皿にお寿司が運ばれてきました。
お吸い物もついています。レモン風味の上品な味でした。
ネタはどれも新鮮で、臭みもなくスッと食べられます。青野菜が入ったたまご焼きも美味しかったですね。
ウニといくらの軍艦巻きも、美味しいです。この時点で、満腹満足…でしたが…
サザエのつぼ焼きを注文
一皿に2貫ある、サザエのつぼ焼きを注文しました。なんと、一皿1,200円です。(汗
磯の香りがして、とても美味しかったです。しょうゆ味ベースのつぼ焼きは、
汁まで美味しいです。食感もコリコリして食べ応えがありました。
私は基本的に海鮮類の磯のきつい香りが苦手なのですが、これはとても美味でした。
最後に
いかがでしたか?どの品も、新鮮さや安定した美味しさは間違いなしです。メニューを詳しく見たいという方は、江戸銀の公式ホームページをチェックしてみてください。城南区に来てお寿司が食べたいというときは、
おすすめです。ぜひお立ち寄りください。
店舗情報
住所:福岡県福岡市城南区別府2丁目10-24
電話:092-821-4156 予約可(出前もあります)
営業時間:営業時間:AM11:00~PM11:30
定休日:第3水曜日
アクセス:地下鉄七隈線別府駅から34m
駐車場:あり(15台ほど)
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