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天神VIORO地下の大人気かき氷店「ソルビン」で、季節限定商品のメロンかき氷はいかが？

グルメ
2017年6月30日金曜日

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こんにちは、夏が近づいてまいりましたね。
ジメッとした季節はそろそろ終わりでしょうか。
暑い季節になると、冷たいかき氷が食べたくなりますね。
ただ、かき氷は冷たすぎて頭がキーンとして、ちょっと苦手という方もいるかもしれません。
今年2月に福岡天神のVIOROにオープンした韓国発かき氷店「ソルビン」は、
ふわふわとしているので、かき氷が苦手な方でも食べられそうです。
今回は、そんなソルビンの紹介とソルビンの季節限定商品が6/26より発売になったので、合わせてご紹介します。

ソルビンとは？

ソルビンとは韓国発のかき氷店です。「ソルビン」は、「雪氷」の意味を表すだけあり、普通のしゃりっとしたかき氷と違って、
ふわふわとしたパウダースノーのような食感が特徴です。雪のような口溶けが印象的で、口に含むとすっとすぐに溶けてしまいます。
VIOROの地下にある福岡天神店は、原宿に次いで日本進出の第２号店で、連日長蛇の列となるほどの人気ぶりです。

公式サイトより

お店は、“伝統とモダンが混じり合った、暖かく温もりがある感覚”をコンセプトに、韓国のデザートを楽しめるコリアンデザートカフェです。
福岡が選ばれた理由は、「韓国との距離的に近い、温暖な気候、感度の高い人が集まる」という条件をクリアしていたからだとか。
ソルビンで使う氷には、ミルクと水などを独自配合し、企業秘密の削り方で削ってあるため、今までにない食感を味わえます。

季節限定の新商品とは？

一つの商品にメロンを1/2個使った贅沢な２メニュー。ただ、すぐに売り切れてしまうようなので、早めのチェックを！

まるまるメロンあずきソルビン　1,500円

メロンの中には、ふわふわのミルクかき氷と、あんこ、バニラアイス、シリアルが入っています。さらにモチモチの大福も入っています。

まるまるメロンヨーグルトソルビン　1,500円

角切りのチーズケーキとホイップクリーム、ヨーグルトアイスクリームが隠れたボリューム満点のメニューです。

定番メニュー

きな粉餅ソルビン 850円

口の中ですぐに溶け、甘すぎずちょうどいい甘さ加減のこのメニュー。
お餅が入って、食べ応えありです。
ただ、女性でもペロッと食べられてしまう、重たくないのも嬉しいところです。

きな粉餅トースト

ソルビンの代表メニューの一つです。香ばしくサクッとした食パンに、きな粉餅のモチモチ感と、はちみつがプラスされ多くの人に愛される味です。

最後に

いかがですか？
大人気かき氷店ソルビンをご紹介しました。
まだまだ長蛇の列になりそうですが、平日など人の少ない日を狙って行くと、あまり並ばずに行けるようです。
ぜひチェックしてみてください。

〜店舗情報　ソルビン（Sulbing）〜

所在地：福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO地下2階
ホームページ：http://www.sulbing.jp/
電話番号：092‐406‐3480
営業時間：11：00 – 21：00（LAST ORDER 20：00）

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投稿者のプロフィール

Mayukou

福岡市城南区在住のwebデザイナー。おいしいものを作るのも買うのも好きです。もちろん、食べることも♪
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